Artefacto, en Vejer, combina cocina de proximidad a la brasa y servicio cercano. Destacan su Lomo Bajo de Retinta, Pluma Ibérica, Atún Rojo y Tomate Azul, con la tarta de queso casera como broche final. Amplia carta de vinos y cervezas completa la experiencia
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Revista de Cultura Española
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